Gastenboek

Familie Lammers - dinsdag, 18 juni 2019

Geachte Fork redactie en overige restaurant review websites, Zou u in overweging willen nemen om bij de rating 10+ toe te voegen? Een 10 voor eten, decor en service is voor Los Ché Kampen namelijk niet voldoende gewaardeerd. Voor Los Ché Kampen zou de schaal van 1 - 10 met nog een paar punten moeten worden opgerekt om volledig recht te doen aan de culinaire Argentijnse ervaring en knusse sfeer die het dreamteam van Los Ché weet te verzorgen. Wat is het toch een verrukking om bij zo'n authentieke creatieve kok te mogen eten. Het is werkelijk vanaf binnen komen en hartelijk verwelkomd worden tot en met de aftocht één groot feest voor onze overgevoelige zieltjes en schromelijk verwende smaakpapillen. Het was deze dinsdagavond 18 juni al de zoveelste keer dat we hier aten. Het was weer even sensationeel. De inventiviteit en smaak rijkdom van de op zich heerlijk eerlijke eenvoudige gerechten en de knusse presentatie, de liefdevolle aandacht en kundigheid van al het personeel, de zorgvuldigheid van de bedrijfsvoering, de bescheiden houding en de oprechte gastvrijheid en opgewekte toon van zowel de Gastvrouw als Gastheer, de puike prijs-kwaliteit verhouding maakten dat we ook deze dinsdagavond opnieuw verrukt naar adem hapten en een paar uurtjes later Los Ché verlieten in diepe bewondering. Dit is het allerbeste en meest knusse restaurant in deze klasse waar we ooit gegeten hebben. De akoestiek is zeer goed, het aantal tafels in het restaurant is vrij laag gehouden, het decor is buitengewoon sfeervol met eenvoudige doch zeer knusse Argentijnse accenten. Bijpassende achtergrond muziek, niet te luid en ook niet te zacht. Alles klopt tot in het kleinste detail. Als je van eerlijk en puur lekker eten houdt mag je deze ervaring zeker niet missen. Ervaar het zelf, want woorden zijn er niet genoeg om het geheel goed te beschrijven. Absoluut iets wat je op je bucket list moet zetten. Wederom super heerlijk gegeten in een ongedwongen sfeer. Je voelt je hier op je gemak, geen stijf gedoe. Je bent hier uit maar toch ook thuis. De gasten nabij ons zitten telkens net als wij gepast en oprecht te jubelen. Prachtig als mensen zoveel passie hebben voor hun werk, hun levenswerk. De producten en ingrediënten uiterst zorgvuldig en bekwaam ingekocht. Alle gerechten zeer geraffineerd en exquis gekruid. Hier is eten een Ervaring. Alles oogt zowel eenvoudig als schitterend puur natuur en ambachtelijk vers en smaakt intens. Hier geen vette dressing uit een flacon voor de frisse rauwkost salade en geen overbodige sausjes. Eerlijk vlees zonder groeihormoon. Overweldigend. Beter kan ik de ervaring niet omschrijven. Dit is de overtreffende trap van oprechte gastvrijheid, van eerlijk heerlijk puur natuur koken, van intens genieten. Diepe buiging voor zoveel professioneel talent. Tip voor iedereen die in de horeca werkt: ga eens een avondje al dat heerlijk puur natuur eten en je lieve bescheiden collega's bekijken bij Los Ché in hartje Kampen, daar wordt heel Nederland beter van. Wat hebben we deze keer gegeten? Sublieme tomatensoep met wat stokbrood en kruidenboter vooraf. Onze smaakpapillen werden heerlijk voorbereid op de rest. En weer kozen we die gezellig geserveerde traditionele Argentijnse rib-eye van de grill. Een zogenaamd kleine van pakweg 200 gram voor de dame en een grotere rib-eye van wel 300 gram voor de stoere vleesetende man. Botermals en werkelijk perfect gegrild. Ik koos deze keer voor spinazie met ui en gepofte aardappel en gemengde salade als bijgerechten en daarmee wist ik mijn stoere steak addict echtgenoot ook over de streep te trekken. Heerlijk!!! Woorden schieten tekort. Ons nagerecht werd deze keer weer koffie met een kleine zoete lekkernij geserveerd. Man man, wat lekker! Mooi in een kommetje geserveerd, niet te groot en niet te klein. Een waardige afsluiter. Ouderwets lekker en op deze wijze slanke lijn vriendelijk. Lieve mensen; jullie zijn kanjers! Lang leve het dreamteam van Los Ché Kampen! Hoe zeggen ze dat ook alweer? Never change a winning team… Heel graag tot gauw! Een ritje vanaf schuin onder de Ketelbrug in Flevoland dubbel en dwars waard!!!

Anoniem - maandag, 20 november 2017

lekker man

Verkeersschool de Krosse - dinsdag, 11 maart 2014

Heerlijk gegeten 9 maart met het personeel en aanhang. t was prima verzorgd en gezellig.